Nell'assumere l'incarico, Di Francesco ha detto: "Sono molto orgoglioso di poter servire il Paese come ambasciatore d’Italia a Baku. Insieme al team dell’ambasciata e all'ICE Agenzia ci impegneremo per rafforzare ulteriormente le relazioni tra Italia e Azerbaigian in tutti i settori di comune interesse per costruire ponti soldi e duraturi tra i due Paesi".
Laureato in scienze politiche all’Università Roma Tre, Di Gianfrancesco entra in carriera diplomatica nel 2002. Nel 2003 il primo incarico alla Direzione Generale Personale della Farnesina. Nel 2024 è alla Direzione Generale Paesi Europa. È stato primo segretario commerciale a Sarajevo dal 18 giugno 2007. Primo segretario commerciale a Sana’a, e incaricato d’affari ad interim dal 1° agosto 2011 al 16 maggio 2012,, 3 novembre 2010. Primo segretario alla Rappresentanza permanente presso il Consiglio Atlantico in Bruxelles, dal 5 novembre 2012. Consigliere di legazione dal 2 luglio 2013 e confermato nella stessa sede con funzioni di consigliere dal 22 novembre 2013. Fuori ruolo per prestare servizio alla Presidenza del Consiglio dei Ministri, Ufficio del Consigliere Diplomatico del Presidente del Consiglio dei Ministri, dal 29 agosto 2016. Confermato, per cambiamento di Governo, in posizione di fuori ruolo nella stessa sede, dal 13 dicembre 2016. Riconfermato, per cambiamento di Governo, in posizione di fuori ruolo nella stessa sede, dal 1° giugno 2018. Fuori ruolo per prestare servizio al Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti, quale Consigliere Diplomatico del ministro, dall’11 settembre 2018. Confermato, per cambiamento di Governo, in posizione di fuori ruolo nello stesso dicastero con il medesimo incarico, dal 5 settembre 2019. Consigliere di ambasciata, dal 2 luglio 2020. Confermato, per cambiamento di Governo, in posizione di fuori ruolo al ministero delle Infrastrutture e della Mobilità Sostenibili quale Consigliere Diplomatico del ministro, dal 13 febbraio 2021. Al Ministero, dal 18 novembre 2022. Alle dirette dipendenze del Direttore Generale per la Promozione del Sistema Paese, dal 17 dicembre 2022. Capo Uff. VI della Dir. Gen. Promozione Sistema Paese, dal 21 dicembre 2022.
